Our Menu
朝食ビュッフェ
大人 44ドル, 子供(12歳以下)22ドル
ホット・ステーション(温かいお料理)
エッグ・ベネディクト
シェフのお任せ
ソーセージ
日替わり
チキン、ポルトガル・ソーセージ、ポークソーセージリンクス
アップルウッド・スモークベーコン
スクランブルエッグ
ローカル・フライドライス
ブレックファスト・ポテト
オムレツ・テーブル
その場でご注文ください. トッピング:
ハム、ソーセージ、ベーコン、ハマクア産マッシュルーム、チェダーチーズ、スイスチーズ、パプリカ、マウイオニオン、ビッグアイランド産トマト、ほうれん草
特別オーダー
ご注文を承ります
モアナ特製マンゴー・パンケーキ
餅ワッフル
日本食
焼き鮭/味噌焼きサーモン
お漬物
味噌汁
納豆
ライス
コールド・ステーション
グラノーラバー
ヨーグルト(乳製品を含む)
アナホラ・グラノーラ、新鮮なベリー
各種シリアル
牛乳、スキムミルク、豆乳
サラダ
ミックス・グリーン・サラダ, パパイヤシード・ドレッシング, 季節のサラダ(日替わり)
スモークサーモン
ホー農園産のトマト、赤オニオン、ケイパー、クリームチーズ
各種パン&ペストリー
地元産のジャム&ゼリー, ピーナッツ・バター(ピーナッツを含む),バター(乳製品を含む)
フルーツ
アルーン農園産のスイカ, マウイゴールド・パイナップル, パパイヤ
ジュース
パイナップル、キュウリ&ミント・ジュース
スイカ、バジル、ストロベリー・ジュース
Eat Well
私達のシェフはお客様の健康を念頭に、食事の量、栄養バランス、食材の品質を考慮し、これらの美味しい料理を創り出しました。
仕入れに関するこだわり: 私達は信頼できる供給元、安全で地球に優しいオーガニックな食材をできる限り選ぶことを前向きに取り組んでいます。
仕入れに関するこだわり: 私達は信頼できる供給元、安全で地球に優しいオーガニックな食材をできる限り選ぶことを前向きに取り組んでいます。
朝食セット&メインディッシュ
温かいお料理
全ての卵料理にはポテト、ミックスグリーン・サラダ、ジュースとコーヒーまたはティーが付きます。
*特製コーヒーは除外となります。
お好みのトーストをお選びください:ホワイト(食パン)、全粒粉パン、サワードウブレッド、イングリッシュ・マフィン
モアナ特製マンゴーパンケーキ
-
$ 34
フレッシュなマンゴーの果肉、 リリコイ・バタークリーム、 カウアイ産グラノーラ、ココナッツ・ハウピアシロップを添えて
もち粉ワッフル <グルテンフリー>グルテンフリー>
-
$ 34
ホイップクリーム&フレッシュ・ベリー、抹茶シュガーを添えて
ベランダ特製エッグベネディクト
-
$ 37
イングリッシュマフィンにお好みの食材とポーチドエッグをトッピング、濃厚なオランデーズ・ソースを添えて。
お好みの食材をお選びください:カルアポーク、スモークサーモン& ほうれん草、カナダ産ベーコン、またはベジタリアン(アボカド、ほうれん草、トマト)
オムレツ
-
$ 37
スモークベーコン、マッシュルーム、ほうれん草、トマト、ピーマン、 チェダーチーズ入り。
+3ドルでアボカドが追加できます。お好みのトーストをお選びください:ホワイト(食パン)、 全粒粉パン、サワードウブレッド、またはイングリッシュマフィン
アメリカン・ブレックファースト
-
$ 38
卵料理をお好みのスタイルで(卵2個):ゆで卵、スクランブルエッグ、 または目玉焼き。グリルポテト&グリーンサラダ添え。お好みのトーストをお選びください:ホワイト(食パン)、全粒粉パン、 サワードウブレッド、またはイングリッシュマフィン。
お好みの食材をお選びください:カントリーハム、スモークベーコン、 またはソーセージ。
ベランダ特製ロコモコ
-
$ 38
アンガス牛の特製ビーフパテ、ローカル・フライドライスの目玉焼きトッピング、トリュフ・ボルドレーズソースをたっぷり添えて。 お好みのトーストをお選びください:ホワイト(食パン)、全粒粉パン、 サワードウブレッド、またはイングリッシュマフィン。
ステーキ&エッグ
-
$ 45
10オンスのステーキ、グリルポテト&目玉焼き、 トリュフ・デミグラスソースをトッピング。お好みのトーストをお選びください:ホワイト(食パン)、全粒粉パン、 サワードウブレッド、またはイングリッシュマフィン。
コールドアイテム
お飲み物は含まれません。
ロックス&ベーグル
-
$ 32
トーストしたベーグルにスモークサーモンをトッピング、クリームチーズ、 赤玉ねぎのスライス、トマト、ケイパー、グリーンサラダ添え(パパイヤシード・ ドレッシング)。
アサイボール
-
$ 24
バナナ、フレッシュベリー、ココナッツ・グラノーラ、ハチミツを添えて
ケイキ・お子様メニュー
(6-12歳のお子様) お好みのフルーツジュースまたはミルクをお選びください
お子様パンケーキ
-
$ 19
ベーコンと、スクランブルエッグまたはパンケーキ。ジュースまたはミルクをお選びください。
お子様スクランブルエッグ
-
$ 15
ソーセージと、スクランブルエッグまたはパンケーキ
The Veranda at Moana Surfrider
名以上のグループには19%のサービス料が加算されます。
**生または未調理の肉、鶏肉、魚介類、甲殻類、および卵を消費すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
**生または未調理の肉、鶏肉、魚介類、甲殻類、および卵を消費すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
ドリンクメニュー
フルーツジュース
セットメニューをご注文の際、お好みのジュースを併せて お選びください
パイナップル
オレンジ
グアバ
アップル
クランベリー
牛乳
セットメニューをご注文の際、お好みのジュースを併せて お選びください
低脂肪牛乳
アーモンドミルク
スキムミルク
豆乳
牛乳
コーヒー&ティー
セットメニューをご注文の際、お好みのジュースを併せて お選びください
アイスティー
ホットグリーンティー
紅茶
コナブレンド・ホットコーヒー <デカフェもご用意しております>デカフェもご用意しております>
エスプレッソ、ラテ、カプチーノ
-
$ 6
<キャラメル、ヘーゼルナッツ、バニラ3種類のフレーバーシロップをご用意しております>。
セットメニューをご注文の際、+6ドルにてお選びいただけます
キャラメル、ヘーゼルナッツ、バニラ3種類のフレーバーシロップをご用意しております>
カクテル
ミモザカクテル
-
$ 17
パイナップル、オレンジ、グアバ、マンゴーからお選びいただけます
アフタヌーンティー
お好みのアフタヌーンティー・セットをお選びください
アフタヌーンティー・セット
アフタヌーンティー・セットにはフィンガーサンドイッチとプティフールが含まれます
モアナ・クラシックティー
お一人様 -
$ 69
フィンガーサンドイッチ、プティフール、スコーン、シャーベット
デューク
お一人様 -
$ 71
<8オンス>サーフライダー・バーガー、ピピカウラ、プティフール、シャーベット。
+17ドルでコナビール・フライト&アロハギフトが追加できます
ファーストレディー
お一人様 -
$ 90
スパークリングロゼ(グラス)、フィンガーサンドイッチ、プティフール、スコーン、フレッシュベリー&ヨーグルト、シャーベット、扇子のプレゼント付き
ロイヤル・ティー
お一人様 -
$ 135
ミモザカクテル・サンプラー、本日のスープまたはグリーンサラダ、フィンガーサンドイッチ、プティフール、スコーン、フレッシュベリー&ヨーグルト、シャーベット、アロハギフト付き
お子様ケイキ・ティー
お一人様 -
$ 35
<12歳以下のお子様>ヘーゼルナッツ・スプレッド&バナナをのせたホワイトブレッド、ターキーサンドイッチ(全粒粉パン)、たまごサンドイッチ
ヴィーガン・ティー
お一人様 -
$ 69
- マカナサラダ:ミックスグリーン、ホーファーム産チェリートマト、オニオンピクルス、ラディッシュロングビーン、赤ワイン風味のパパイヤシードドレッシング
- スープ&サンドイッチ : ハマクア産トマトのガスパッチョ、タロ芋コロッケ添え アボカド、オニオンピクルス、ホーファーム産トマトスプレッドのサンドイッチ
- ヴィーガンティーデザート : ヴィーガンチョコレートケーキ、スコーン、フルーツ
グルテンフリー ティー
お一人様 -
$ 69
- マカナサラダ:ミックスグリーン、ホーファーム産チェリートマト、オニオンピクルス、ラディッシュロングビーン、赤ワイン風味のパパイヤシードドレッシング
- スープ&サンドイッチ : ハマクア産トモトのガスパッチョ、タロ芋コロッケ添え アボガド、オニオンピクルス、ホ・ファーム産トマトスプレッドのサンドイッチ
- グルテンフリースイーツ : グルテンフリーのチョコレートケーキとスコーン、もちバナナとラズベリームース
ティー・セレクション
お好みのお茶を以下のモアナクラッシックまたはトラディショナル、季節限定のセレクションよりお選びください。
モアナクラシック
ホノルルの紅茶専門店ザ・ティーファームによるモアナ限定フレーバー
ハワイアン・ココナッツ
セイロンブラックティー、ココナッツの香り、クリーミーでまろやかな味わい
スイートピーチ
チャイナ・ホワイトティー、甘い桃の香り、軽やかな味わい
パッションオレンジ・グアバ
ローカルブラックティー、POGハワイアンミックスフルーツの香り
マンゴー&パイナップル
ローカル・ブラックティー、甘みと酸味のバランスよい味わい
トラディショナル
アールグレイ
ベルガモット・オレンジの爽やかな香り
ジャスミンパールティー
エメラルドパール、優美な茉莉花の香り
ダージリン
インド原産、穏やかな甘み
ルイボスティー(カフェインレス)
南アフリカ原産、すっきりとした素朴な味わい
季節限定
パンプキンスパイスティー
アイスパンプキンスパイス・ミルクティー
-
$ 10
パンプキンスパイスティー、コンデンスミルク、自家製スパイスシロップ
フィンガーサンドイッチ
モアナクラッシック、ファーストレディー、ロイヤルアフタヌーンティーには、下記のフィンガーサンドイッチが含まれます。
ローストビーフとスミダ農園産クレソン
ホースラディッシュのアイオリソース、リリコイ・マスタード
スモークサーモンとスイートランド農場のシューブル・チーズ
チャイブとディルのクリームチーズ、クロワッサン
カレー風味ロブスター・サラダ
スモークマスコ
マッシュルーム&ノリ・デュクセル
ハマクア産マッシュルーム、コンブ、マヨネーズ
トリュフ・エッグ
トリュフ入りエッグサラダ、トリュフオイル
プティフール
モアナクラッシック、ファーストレディー、ロイヤルアフタヌーンティー、デュークアフタヌーンティーには、下記のプティフールが含まれます
オレンジ・ブルーベリースコーン
リリコイ・バタークリーム、マスカルポーネ・クリーム
カボチャタルト
カボチャスパイス、グラハムクラッカーのクラスト
ハウピアロールケーキ
ココナッツクリーム入りシフォンケーキ(モアナ特製の定番デザート)
チョコレート・シュークリーム
チョコレート・マカデミアクリーム入り
パイナップル・カフィアライム・マカロン
ホワイトチョコレートのガナッシュ
The Veranda at Moana Surfrider
名以上のグループには19%のサービス料が加算されます。
**生または未調理の肉、鶏肉、魚介類、甲殻類、および卵を消費すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
**生または未調理の肉、鶏肉、魚介類、甲殻類、および卵を消費すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。