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Sustainability

サステナビリティ

モアナ サーフライダーのベランダは、ワイキキのファーストレディのシグネチャー デイタイム レストランです。2017年、モアナ サーフライダーは116年の歳月を経てLEED(エネルギーと環境デザインのリーダーシップ)認証を取得しました。近年、リゾートはエネルギー効率の分野に大きな投資を行ってきました。ヒートポンプ、排気ファン、ボイラー、冷却塔、チラーなどのエネルギー効率の良い機器や装置の導入は、ホテルの取り組みにとって重要な役割を果たしています。

地元の農場と食材
モアナ サーフライダー

地元の農場と食材

  • サンヌードル(オアフ)
  • バレベーカリー(オアフ)
  • ウィングシングシーフード(オアフ)
  • アケアファームズ株式会社(モロカイ)
  • アロウンファームズ(オアフ)
  • クラウンパシフィックインターナショナル(ハワイ島)
  • ハマクアファームズ マッシュルーム(ハワイ島)
  • カワマタファームズ(ハワイ島)
  • クーラプロデュースカンパニー(マウイ)
  • マヒポノ(マウイ)
  • マリのガーデン(オアフ)
  • O.K.ファームズ(ハワイ島)
  • センセイファームズ(ラナイ)
  • シュガーランドファームズ(オアフ)
  • ワイレア農業グループ(ホノム、ハワイ島)
地元の飲料パートナー
モアナ・サーフライダー

地元の飲料パートナー

  • マヒナ・ラム (マカワオ, マウイ)<br>
  • クーラ・ラム (クーラ, マウイ)
  • コハナ・ラム (オアフ)
  • オラ・ハード・セルツァー (ハワイ島)
  • コロア・ラム・カンパニー (コロア, カウアイ)
  • コナ・ビール (ハワイ島)